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怎么分辨羊肉和狗肉?

一、怎么分辨羊肉和狗肉?

一看,二嗅!

肉丝细的,颜色鲜亮发浅的,就是羊肉。而狗肉较黑些,肉较粗糙。

你如果嗅出有较大的膻味,那就是羊肉。而狗肉是没有膻味的,只是有一点儿发腥的味道。

这样,你就能够分辨出这两种肉了。

二、纯椰土到底能不能养活草莓

不能,任何植物生长都需要营养成份啊,椰土只是保水和疏松土壤,可以用普通土壤拌椰土,草莓最好用弱碱性的腐殖土,

三、买椰土还是椰砖好?

高纤维椰果(Natadecoco)也称为椰子凝胶。它是以椰子水为 营养成份,利用醋酸发酵工艺制成的纤维多糖(Cellulose)。这种高纤维椰果纤维分子很小,可大量保水,其颜色依培养基的不同可为白色、乳白色或黄棕色。

椰砖比较好,但是味道不好闻

四、蒸肉跟炒肉哪种营养好点

不管是哪种动物性食物,最适合它们的烹饪方法都是炒、蒸、煮这3种最简单的方法。蒸很简单,而炒煮则有特殊要求。

炒:旺火急炒

加热时间过长通常是破坏食物营养素最重要的原因。因此,在烹饪方法上应尽量采用旺火急炒。这样,可缩短菜肴的加热时间,降低原料中营养素的损失率。例如,猪肉中含有丰富的维生素B1,如将猪肉切成丝,旺火急炒,维生素B1的损失率约为13%,而切成块,用文火炖,损失率则约为65%。

煮:食肉、食汤各不同

在熬、煮、炖、烧时,如以食肉为主,可先将水烧开后再下肉,使肉表面的蛋白质凝固,其内部大部分油脂和蛋白质留在肉内,肉味就比较鲜美。

如以食肉汤为主,那将肉下冷水锅,用文火慢煮,这样脂肪、蛋白质就从内部渗出,汤味肉香扑鼻,营养更佳。

油炸需挂糊 但也别多吃

油炸食物确实香味扑鼻,但由于炸时油温很高,食物中的蛋白质、脂肪、碳水化合物及怕热易氧化的维生素都会遭到破坏,使营养价值降低。挂糊油炸是保护营养素、增加美味的一种好方法,即在烹制前,先用淀粉和鸡蛋给食物上浆,在食物表面形成隔绝高温的保护层,使原料不与热油直接接触,减少营养素损失,还可使油不浸入食物内部,鲜味也不易外溢,口感也会更加滑嫩鲜美。

但是,即便这样,挂糊油炸的食品也不能多吃。高温油炸淀粉食品中含有大量的丙烯酰胺(致癌物),对人体存在诸多危害。国家卫生部建议:1.尽量避免长时间或高温油炸淀粉类食品。2.提倡合理营养,平衡膳食,改变油炸和高脂肪食品为主的饮食习惯,减少因丙烯酰胺可能导致的健康危害。

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