清水洗干净,用刨刀把冬瓜皮削干净即可。
用料
腐竹 克
五花肉 克
盐 克
大蒜 瓣
酱油 勺
冬瓜
蚝油
鸡蛋
白胡椒粉
老抽
五花肉冬瓜炒腐竹的做法步骤
步骤 1
我做这道菜的时候也是为了省事,全部的食材一起做得了。事先泡好的腐竹切断后先下锅炒入味。加油和蒜头、盐,然后加腐竹炒一下,起锅备用。
步骤 2
洗锅后热好锅,这时要让锅底均匀受热,开小火,放些许油烧热加入腌好的五花肉,均匀把肉摊开,注意不要铲锅底,用锅铲拨动肉片,看到肉片微卷的时候翻到另一面,继续煎一下,要留意有没有粘到锅底,用铲子刮几下,待到锅底出了一层油后,这时加入适量的食用油,把肉片拨到一旁,把冬瓜放入,继续翻炒。
步骤 3
这时再加入少许的盐和味精,翻炒至冬瓜变色,这时加入前面准备好的腐竹,炒菜过程中要留意锅底有没有粘锅,不断调整锅底和炉子的接触面,这样受热比较均匀,最后起锅的时候晒一点蚝油,均匀翻动一下,开小火,味道不够的话再适量加盐,整个菜就完成了。
步骤 4
五花肉如果买不到梅头这样部位的话,最好腌制一下。五花肉切片,下一点盐抓一下,然后放酱油,胡椒粉(可放可不放),蚝油,生粉少许,鸡蛋清(可放可不放),少许清水,老抽(觉得炒菜过程调色麻烦的话可以提前把肉上色),顺着一个方向快速搅拌,直到把肉打到粘手即可,再放些许花生油拌均匀。
食材清单 加入采购清单
东瓜 1个 、 猪后腿肉 200g 、 小葱 2根 、 姜 4片 、 料酒 1勺 、 胡椒粉 1勺 、 鸡精 1勺
烹饪步骤
步骤1
一整个东瓜,尽量选小一点的。
步骤2
冬瓜顶上用刀切开,把东瓜籽挖空。里面抹一点盐做成冬瓜盅。
步骤3
小葱、姜切成末,猪肉剁成末放入刚盛葱花的碗中,开始调馅。
步骤4
加入一勺盐、鸡精、胡椒粉、料酒,搅拌均匀,腌制5分钟左右。
步骤5
把肉放入东瓜中盖上东瓜盖子。
步骤6
大概四十分钟左右就可以把东瓜取出来了,打开盖子,猪肉与东瓜的香味飘来,冬瓜汽水肉就做好啦!
1、冬瓜去皮洗净。
2、切成粒,放入2勺香油,少许花椒粉。
3、切好的肉馅,放入葱姜.生抽.耗油.两勺香油,盐放在肉馅里。
4、发好的面团。
5、醒好的面揉好,分成大小均匀的剂子,擀成包子皮。
6、先把冬瓜馅放在包子皮上。
7、再把肉馅放上,就把包子收口就可以了。
8、包好的包子,二次醒发很重要,包子发至两倍大就可以上锅蒸了。
冬瓜切成两三毫米左右的大片
加少许盐,腌制5分钟
肉馅中加入葱姜末、生抽、胡椒粉、淀粉
沿着一个方向搅拌肉馅
把冬瓜卷起来,并塞入肉馅
沿着盘子,摆成圆形
再在盘中间打一个鸡蛋
水开上蒸锅,蒸10分钟即可
蒸好后,汤汁倒进锅内
再加清水、小米辣、生抽、淀粉,大火收汁
把汁浇在冬瓜上
准备食材 -
冬瓜适量
蒜末2瓣
小米椒1个
食物油适量
盐巴适量
瘦肉适量
清水适量
- 步骤 -
1.准备材料:冬瓜切片,瘦肉和小米椒切丝,蒜切碎即可(不吃辣的小伙伴可以直接省略掉小米椒喔)
2.小火,热锅没水迹后放一勺油,些许片刻
3.小火,油热后下蒜蓉和小米椒炒香
4.中火,配料炒香后放入肉丝翻炒,炒至肉丝两面变色
5.中火,肉丝变色后放入冬瓜,并加入适量水,盖上盖子
6.中火焖5-8分钟后,开盖转大火加入适量盐上碟即可~
冬瓜炒肉的热量不高。冬瓜的热量很低,而瘦肉的热量也比较低,烹饪过程中很少加油,因此热量较为低。冬瓜蛋白质含量低,糖和脂肪含量也比较低,容易消化吸收,且具有利尿清热等功效,是一道比较健康的家常菜。
冬瓜炒肉是一道家常美食,做法简单易学,营养丰富,口感极佳。本篇文章将详细介绍冬瓜炒肉最正宗的做法,包括所需材料、烹饪步骤和技巧。
将冬瓜去皮切块,瘦肉切片备用。生姜、蒜瓣切末,青红椒切小块。
锅中加油烧热,下入肉片煸炒至变色,加入姜蒜末炒香,再加入料酒继续翻炒。
加入适量生抽、老抽翻炒均匀,再加入适量盐调味,最后加入冬瓜翻炒至断生。
加入青红椒翻炒均匀,最后加入鸡精翻炒至青红椒断生即可出锅。
总的来说,冬瓜炒肉是一道营养丰富、口感鲜美的佳肴,适合各个季节食用。掌握了以上技巧,相信你也能做出美味可口的冬瓜炒肉来。
大家好,欢迎来到我的博客!今天我来跟大家分享关于丁香多肉和初恋多肉的种植和养护方法。
丁香多肉和初恋多肉是两种备受喜爱的多肉植物品种。它们都属于多肉植物家族,具有独特的外观和生长习性。
丁香多肉是一种生长于干燥地区的植物,其叶片呈灰绿色,并带有深紫色的叶尖。它的特点之一是能够存储水分,因此它在种植和养护方面有一些独特的技巧需要注意。
日照:丁香多肉需要充足的阳光照射来保持其健康生长。它最适宜的生长环境是室内明亮的窗台或室外充满阳光的位置。
温度:丁香多肉喜欢温暖的气候,理想的生长温度范围是摄氏15到25度。在夏季高温时期,需要注意避免过度阳光暴晒,以免烧伤它的叶片。
浇水:丁香多肉在生长期需要适量的浇水。它们喜欢短期的干旱和充分的排水,因此在浇水时应该控制好水量和频率。大约每隔7到10天浇水一次,并确保土壤完全干燥后再次浇水。
土壤:为丁香多肉选择排水性良好的土壤非常重要。建议使用专门针对多肉植物的土壤混合物,或者可以自行调配,使用珍珠岩、蛭石、园土和沙子等成分的混合物。
施肥:丁香多肉在生长期和繁殖期需要一定的营养补充。可以选择专门针对多肉植物的肥料,并按照包装上的说明进行施肥。
初恋多肉是一种受欢迎的多肉植物品种,其叶片呈鲜艳的红色或粉红色,具有浓郁的青春气息。
浇水:初恋多肉相对于其他多肉植物来说,更喜欢湿润的环境。应该保持土壤的湿润程度,但避免过度浇水导致根部烂掉。每隔3到5天浇水一次,取决于环境的湿度和季节。
日照:初恋多肉也需要充足的阳光照射来保持其鲜艳的颜色和紧凑的生长习性。可以将其放置在室内明亮的位置,或是室外遮阳的地方。
温度:初恋多肉喜欢温暖的气候,生长温度建议保持在摄氏18到25度。冬季需要注意防寒,并避免暴露在低温环境中。
土壤:初恋多肉喜欢潮湿的土壤,但也需要保证良好的排水性。可以使用多肉植物专用的土壤混合物,添加适量的沙子和园土以增加排水性。
繁殖:初恋多肉可以通过分株和叶片繁殖。分株繁殖时,选择健康的侧芽进行分离,并将其种植到湿润的土壤中。叶片繁殖时,可以将健康的叶片插入湿润的土壤中,注意不要过度浇水,待新的根系长出后,可以逐渐增加水量。
丁香多肉和初恋多肉都是非常吸引人的多肉植物品种。它们的特点和养护方法略有不同,但都需要我们关注日照、温度、浇水和土壤等方面的细节。希望通过本文的介绍,能够帮助大家更好地种植和养护丁香多肉和初恋多肉,让它们在家里或办公室里增添一抹独特的绿色和美丽。
在院子里或花园里拥有一个多肉大棚地上种多肉植物的空间,是每位多肉爱好者的梦想。多肉植物,因其独特的外观和适应各种环境的特性,已经成为了植物界的新宠儿。然而,要让多肉植物在大棚里茁壮成长,并保持其美丽和健康,并不是一件轻松的事情。
多肉大棚地上种多肉植物,为它们提供了理想的生长环境,特别是在防止过度湿润和控制温度方面。多肉植物通常喜欢干燥的环境,因此,一个合适的大棚可以控制湿度,并防止多肉植物过多蓄水。此外,大棚可以提供一定程度的保护,以保持适宜的温度,并防止极端天气对多肉植物产生不利影响。
在选择多肉大棚时,你应该考虑到你的多肉植物的需求和空间的大小。大棚可以是固定式的,也可以是移动式的,视你的需要而定。确保选择一个质量良好、结构稳固且易于维护的大棚。
在准备好大棚之后,你需要开始准备种植多肉植物所需的土壤。多肉植物通常需要砂质土壤,这可以帮助保持土壤的排水性。你还可以添加一些腐叶土和珍珠岩,以增加土壤的透气性和水分保持能力。种植多肉植物的容器也非常重要,选择适合多肉植物生长的浅盆或盆栽,以提供适度的根部空间。
多肉植物在大棚里的生长需要特定的照明和水分供应。这些因素直接影响多肉植物的生长和外观。以下是一些种植多肉植物的技巧,可以帮助你养活健康而美丽的多肉植物:
多肉植物喜欢明亮的阳光,但过度暴露在强烈的阳光下可能会烧伤它们的叶子。将多肉大棚放置在阳光充足,但可以提供一定阴影的位置。确保多肉植物获得足够的阳光照射,但避免过度暴晒。
多肉植物对过度浇水非常敏感,因此大棚地上种多肉的关键是控制浇水量和频率。多肉植物喜欢干燥的环境,通常需要少量的水分。在浇水前,先检查土壤的湿度。只有当土壤完全干燥时才浇水,并确保在下一次浇水之前土壤充分干燥。
多肉植物不需要过多的肥料,但适量的肥料可以帮助它们更好地生长。选择一种适合多肉植物的有机肥料,并根据肥料包装上的说明进行正确的施肥。请记住,过量肥料会对多肉植物造成负面影响,因此不要过度施肥。
在多肉大棚地上种多肉时,你需要密切关注病虫害的发生。保持大棚的清洁,并经常检查植物是否患有病虫害。如果发现问题,立即采取适当的措施,例如使用有机农药或合适的杀虫剂进行处理。
多肉植物是迷人且多样化的植物,在大棚地上种多肉植物可以为它们提供理想的生长环境。选择适当的大棚和土壤配方,控制照明、水分供应和施肥,你就可以养活美丽而健康的多肉植物。记住,多肉植物的生长需要耐心和细心,但通过正确的护理,你将享受到多肉植物带来的无尽喜悦和美丽。
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