种香椿,春天能吃,夏天能遮阳,寓意也好
1.280种。
2.面食在山西按照制作工艺来讲,可分为蒸制面食、煮制面食、烹制面食三大类,有据可查的面食在山西就有280种之多,其中尤以刀削面名扬海内外,被誉为中国著名的五大面食之一。其他如大拉面、刀拨面、拨鱼、剔尖、饸饹、猫耳朵、蒸、煎、烤、炒、烩、煨、炸、烂、贴、摊、拌、蘸、烧等多种,名目繁多,让人目不暇接。山西面食种类繁多,家庭主妇能用小麦粉、高粱面、豆面、荞面、莜面做几十种,如刀削面、拉面、圪培面、推窝窝、灌肠等。到了厨师手里,更被做的花样翻新,目不暇接,达到了一面百样,一面百味的境界。
山西面浇头是一种传统的面食,主要流行于山西地区。它的特点是将各种不同的食材浇在面条上,形成丰富多样的口味。以下是10种常见的面浇头做法:
1. **番茄鸡蛋浇头**:将番茄切块,炒熟后加入打散的鸡蛋液,翻炒均匀后浇在煮熟的面条上。
2. **肉酱浇头**:用猪肉或牛肉制成的肉酱,炒香葱姜蒜和豆瓣酱,加入肉末炒至熟透,最后浇在面条上。
3. **西红柿牛腩浇头**:先将牛腩炖煮至软烂,再与西红柿一起炒,最后浇在面条上。
4. **酸菜鱼片浇头**:将鱼片用淀粉、盐、料酒腌制后,与酸菜一起炒制,最后浇在面条上。
5. **土豆烧肉浇头**:将土豆和五花肉一起炖煮,直到土豆软烂,肉香四溢,然后浇在面条上。
6. **麻婆豆腐浇头**:将豆腐与豆瓣酱、辣椒等调料一起炒制,最后浇在面条上。
7. **青椒肉丝浇头**:将青椒和瘦肉丝一起炒制,最后浇在面条上。
8. **香菇滑鸡浇头**:将鸡肉和香菇一起炖煮,最后浇在面条上。
9. **红烧排骨浇头**:将排骨红烧至入味,最后浇在面条上。
10. **酸辣土豆丝浇头**:将土豆丝和辣椒一起炒制,最后浇在面条上。
以上就是10种常见的山西面浇头做法,每一种都有其独特的口感和风味,可以根据个人口味选择合适的浇头。
山西是世界文明的面食之乡,仅面食一项数得着名字的就有二百多种,自古以来,山西人用自己的一双巧手把面食做的出神入化,美味扬名。
作为陕西省的传统特色小吃,陕西面臊子是一道美味诱人的面食,深受陕西人民的喜爱。面臊子一般是以面条为主食,配以各种不同的酱料和配料,口感丰富,色香味俱佳。下面我们来一起了解一下陕西面臊子有多少种。
豆瓣酱拌面臊子是陕西面臊子的经典口味之一。将面条煮熟后,加入豆瓣酱、花椒油、大蒜末等调料拌匀,再加入炖好的肉臊,最后撒上葱花和花椒粉,香气扑鼻,口感鲜辣,非常开胃。
酸辣拌面臊子是一种特别的口味。将面条煮熟后,加入酸豆角、泡菜、辣椒油等调料进行拌炒,再加入炖好的肉臊,最后撒上葱花和花椒粉,酸辣爽口,让人垂涎欲滴。
韭菜炒面臊子是一道简单却美味的陕西面臊子,适合喜欢口感清淡的人。将面条煮熟后,加入韭菜、姜蒜末等调料进行炒制,再加入炖好的肉臊,最后撒上葱花和花椒粉,清香扑鼻,口感鲜美。
酱香烩面臊子是一道颇具古早味道的传统陕西面臊子。将面条煮熟后,加入酱油、蚝油、味精等调料进行烩制,再加入炖好的肉臊,最后撒上葱花和花椒粉,酱香浓郁,回味无穷。
三鲜炖面臊子是一道以海鲜为主要食材的陕西面臊子。将面条煮熟后,加入虾仁、鱼丸、蔬菜等食材进行炖煮,再加入炖好的肉臊,最后撒上葱花和花椒粉,美味鲜香,口感丰富。
红油炒面臊子是一道颜色鲜艳、味道醇厚的陕西面臊子。将面条煮熟后,加入红油、花椒粉、酱油等调料进行炒制,再加入炖好的肉臊,最后撒上葱花和花椒粉,口感香辣,色彩诱人。
土豆炖面臊子是一道以土豆为主料的陕西面臊子。将面条煮熟后,加入土豆丁、青椒丁等食材进行炖煮,再加入炖好的肉臊,最后撒上葱花和花椒粉,口感软糯,味道鲜美。
鸡蛋炒面臊子是一道以鸡蛋为主要食材的陕西面臊子。将面条煮熟后,加入鸡蛋、蔬菜等食材进行炒制,再加入炖好的肉臊,最后撒上葱花和花椒粉,口感细腻,营养丰富。
陕西面臊子是陕西人民饮食文化的精髓之一,通过不同的调料和配料搭配,可以制作出多种不同口味的面臊子,满足不同人的口味需求。每一种面臊子都有其独特的风味和魅力,无论是辣味、酸味还是清淡口味,都能让人回味无穷。
如果你对陕西面臊子感兴趣,不妨一试其中一种口味,体验陕西风味的美食,相信会给你带来美妙的味蕾享受。
院子西面光线没有东面好,种点果树什么的挺好。
一般而言,西边风大阳光猛,可以种一些高大的树,例如你说的香樟树,这树一可防蚊虫,二可挡阳。
枫树在家可以种,能种在屋子西面。它的树冠比较宽广,枝叶比较茂盛,种植在家里,夏季可以乘凉。它的叶子本是翠绿色,在秋季就会变成火红色,非常漂亮。注意不要栽种在窗户前,不然会遮住照射进房间的阳光。
种植红枫,也能够使住宅里的人更加有活力,能够有更多充沛的精力打拼事业。
西面墙种爬山虎。
爬山虎,又名:爬墙虎,葡萄科地锦属植物。
爬山虎属多年生大型落叶木质藤本植物,夏季开花,花小,成簇不显,黄绿色或浆果紫黑色,与叶对生;花多为两性,雌雄同株,聚伞花序常着生于两叶间的短枝上,较叶柄短;花5数,萼全缘,花瓣顶端反折;表皮有皮孔,髓白色;枝条粗壮,老枝灰褐色,幼枝紫红色。其性喜阴湿环境,但不怕强光,耐寒、耐旱、耐贫瘠,气候适应性广泛。
最好是在你院子的西南、正西、西北或正北。海棠树适合种植在采光好的地方,比如庭院或者门前,只要是采光好的位置。
海棠。花朵鲜艳,使满屋富贵,而唐棣之花则象征兄弟和睦幸福。如果室内日出窗采光好,也可以在室内栽培。但是尽量经常通风,尤其是夏天天气炎热,室内温度可能更高,特别容易滋生病虫害,夏天要注意遮阳防晒。