“抹茶不让注册吗？”这个问题背后，藏着一场持续十余年的商业博弈，2023年，国家知识产权局驳回“抹茶控”商标注册申请的案例再次引发热议：当“抹茶”从传统食材变成商业热词,商标法的保护边界究竟在哪里？
争议的核心在于“抹茶”的地理标志属性，根据中国《地理标志产品保护规定”，抹茶（古称“碾茶”）需采用覆盖栽培的茶树鲜叶，经蒸汽杀青、干燥制成的碾茶，再经石磨研磨而成，其核心产区限定于日本静冈、京都等地，我国虽是茶树原产国，但现代抹茶生产工艺主要借鉴日本，国内部分企业曾试图将“抹茶”作为通用名称注册商标,却屡遭驳回。
2021年实施的《中华人民共和国知识产权法》明确，仅有本商品的通用名称、图形型号不得作为商标注册，最高人民法院在“抹茶案”中亦指出：“抹茶”已形成特定生产工艺对应的商品品类名称，若被单一企业垄断，将妨碍行业公平竞争，这并非禁止使用“抹茶”二字，而是禁止将其独占为商标——企业仍可在产品包装上标注“抹茶味”“添加抹茶”等说明，却无法以“抹茶”作为品牌名。
消费者在超市货架上看到的“抹茶蛋糕”“抹茶冰淇淋”，本质是行业对通用名称的合理使用，这场拉锯战终局清晰：当传统工艺与现代商业
