第一步:促枝成形
对树形的要求是少骨干,低级差。要围绕中干,多促枝,只有多促枝,才能实现强中干,多枝组,低级次,高级差。一般需要两年的时间。“促”的办法是修剪促,肥水促。也就是在加强土肥水管理的基础上,借助幼树生长的旺势,落实和实现修剪促枝的工作。
1、定干。一般60-- 80cm 左右,对有分枝的苗木均要采取极重短截,使其呈“一根棒”。定干不宜过高,这一点与苹果、桃树有所不同,因为大樱桃的顶端优势特强。
2、冬剪。冬季修剪不宜进行的过早,一般在立春后再实施冬季修剪。重点有三条:
一是,确定中干高度,一般冬季剪留的中干高度,具体高度应根据果园树体的长势来确定,长势好可高,不好可低。
二是,对中干上的所有侧生枝进行极重短修剪即留撅短修剪。一定不要剪留地过长。也不要疏剪,以免造成伤口。目的是为增加枝条的数量,为甩放提供条件。
三是,对剪成一根棒的中干,要实行隔三芽一刻,或需要那里发枝就在那里刻芽。要深达木质部。
3、夏季修剪。夏季修剪也就是生长季节的修剪。大樱桃幼树生长特别旺盛,自然生长层性明显。必须冬夏结合,打破层性,控制树体横向生长,促进纵向生长,使其呈纺缍形结构。
以上的促枝成形的过程,大田生产一般需要两年的时间完成,但如果是小面积栽培,能够投入上人力和物力,也可以一年来完成。具体办法也并没有什么两样,所不同的就是在栽植的第一年就要落实如上所述的第二年的生长季节的夏季修剪。
第二步:促花结果
所谓促花就是要落实一切促进成花的技术措施,使其提前进入结果期。要修剪促,药物促,肥水控。一是对干中延长枝于饱满芽处短截。二是落实刻芽工作。根据刻芽目的不同可分为:求枝刻和求花刻。求枝刻的目的就是为了让它出枝,宜隔三芽一刻,它主要是在中干上的延长枝上进行。求花刻,要多刻,提倡芽芽刻。刻芽数量越多,生长点也就越多,生长势力也就越分散,也就不容易出长梢,也就容易出短梢。三是拉枝。对于冬季修剪,只是对中干延长枝短截,对其他侧生枝一律甩放。当树液流动时,进行拉枝,不能过早,过早易拉折。要顺直地拉,不要拉成弯弓。否则形成“弯弓射雕”局面。四是夏季修剪。在搞好冬季修剪的基础上,要切实地抓好生长季节的修剪工作是非常重要的。夏季修剪工作主要有二点:及时摘心:合理刻芽和及时摘心的配合使用是大樱桃最有效的促花技术措施。适期短截:对于40㎝左右时的重摘心即短截。一般在中干延长新梢上进行。
第三步:稳产丰产
就是要稳定结果部位,稳定生长势力,调节营养生长与生殖的平衡,达到优质丰产的目的。在修剪上要维持好各种枝的角度、长度、粗度。做到外清内明。即外围延长部位要少留头,一根棒延伸,能维持20-30㎝就可以了。这样才能维持内膛叶丛状结果枝组的稳定,通风透光,生长健壮,连续结果能力强,优质丰产。
基本的原则是充分利用阳光,利用空间。在一定的高度把树芯剪掉,有利于果实采摘,同时有利于侧枝的生长,枝生长太密的地方就剪掉一些,同一个方向,同一个空间只要一主杆。上方的枝太多也要修剪,要保证下方能有少量的阳光。尽量做到所有的空间有不太密的树枝。如果要专业技术,建议买本果树的修剪技术。
采用开心形的树形整形,类似于桃树。现在这个季节主要疏除背上直立旺枝、过密枝、交叉枝、重叠枝、病虫枝等,改善树冠内堂光照。
在修剪大樱桃的时候,在生长幼期的适合进行轻短截法,主要将过长枝条剪除四分之一,以削弱顶端的优势,在生长旺季时将粗壮枝条进行重剪,剪除的长度为三分之一或者三分之二,以抑制旺枝的生长,促进结果枝的发育。
大樱桃的修剪方法
1、轻短截法
由于大樱桃的生长期比较短,进行适当的修剪能促使植株的生长,而轻短截法是大樱桃如何修剪中的基本要求,主要将樱桃进行疏剪处理,将过长枝条剪除四分之一左右,以削弱顶端的优势,一般是在幼树上对水平枝或者斜生枝进行轻短截,以利于结果。
2、中短截法
中短截法主要是在大樱桃的生长旺季进行,主要将粗枝条剪短三分之一或者二分之一,在整个修剪过程中,对骨干枝条以及外围有生长空间的枝条进行中短截,以此促进分枝的生长,利于扩大树冠。
3、重短截法
一般是在幼树生长较快的时候进行,将大樱桃的多年生枝条剪短三分之二,这样可以削减旺枝的生长势,也利于培养结果枝,可以将骨干部分先进行重短截,抑制旺枝的生长,第二年对分枝缓放处理,以此培养结果枝。
4、极重短截法
此种修剪方法主要是针对于控制竞争枝和过旺枝,一般在大樱桃生长速度很快的时候,对骨干部分进行适当疏剪,将基部长有4~5个腋芽的枝条进行短截,只需要保留1~2个左右即可,待结果后再进行疏除。
大樱桃的整形修剪
大樱桃生长迅速,枝条组织疏松,导管发达。属喜光性树种,但对光照要求不太严格。留枝标准,以生长季节冠下地面形成“花荫凉”就行,留枝密度可大于其他树种。
一、树形:大樱桃多以自由纺锤形、小冠疏层形和开心形为主,主干高度约30-80cm ,控制树体高度在3-3.5m ,以便于管理作业。
二、修剪:大樱桃修剪采取冬剪、夏剪相结合,以夏季修剪为主方法。
大樱桃枝条易从剪口处失水抽干,因此大樱桃在休眠期的修剪,一般推迟到春季萌芽前进行。主要是疏除直立枝、竞争枝、并生枝、重叠枝、病虫枝。在树冠扩大期,对骨干枝、延长枝可适当短截。大樱桃的枝头往往有3-4个分枝,俗称“三叉枝”或“四叉枝”,处理办法一般是保留1个,短截1个,疏除1-2个。
大樱桃还应特别注意拉枝。拉枝就是在生长季节,把直立枝、开张角度小的枝,用撑、拉等方法来开张角度。另一方法是疏枝,疏枝就是把枝条从基部除去,大樱桃疏大枝与其他树种不同,“留橛”修剪为好,以防流胶、失水,削弱树势。
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