(1)湿茶叶可以取掉容器里的鱼腥味和葱味。
(2)可以煮茶叶鸡蛋,其味道清香,非常可口。
(3)用残茶叶擦洗有油腻的锅碗、木、竹桌椅,可使该物品更为光洁。
(4)把残茶叶晒干,铺撒在潮湿处,能够去潮。
(5)残茶叶晒干后,还可以装入枕套充当枕芯,枕之非常柔软。
(6)把茶叶撒在地毯或路毯上,再用扫帚拂去,茶叶能带走全部尘土。
(7)将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可以促进植物生长。
(8)残茶叶还可以喂养刚出的小蚕。
(9)把残茶叶晒干,放到厕所或沟渠里燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊绳的功能。
茶花一年开二次。春天的二月份开。秋天的10月份开!在北方的温室里它大概能开20天。一般的花,花期是12月到1月之间,控制好了可以到春节开花。
冰箱保存:将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶叶数量少而且很干燥,也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好,放在冰箱中。
茶叶保存最基本的要求是:一要干燥,二要低温(一般0-5℃较合适)。下面为你介绍几种存放茶叶的其他方法:
罐子存放法
将茶叶装入有双层盖的马口铁茶叶罐里,最好装满而不留空隙,这样罐里空气较少。双层盖都要盖紧,用胶布粘好盖子缝隙,并把茶罐装入两层尼龙袋内,封好袋口。
保温瓶存入法
把茶叶装入干燥的保温瓶中,盖紧盖子,用白蜡密封瓶口。
法意事项:茶叶在保存中的含水量不能超过5%(绿茶)—7%(红茶),可先将茶叶炒干或烘干,然后再收藏;而炒茶、烘茶的工具要十分洁净,不能有一点油垢或异味;并且要用文火慢烘,要注意避免茶叶焦糊和破碎或被其它异味污染。
呵呵 顺便谈谈专门适合存放茶叶的冰箱吧:海尔四温区冰箱“0+007”冰箱符合存放茶叶的条件。据介绍,这款冰箱独特的冰温保鲜室可存放茶叶1到2个月,软冷冻室可以放6个月,不但茶叶颜色不会变,而且密封性的果菜盒也保证了茶叶的香气,可以从根本上解决储存茶叶难的问题。现在,海尔四温区冰箱成了茶农们“宝贝”。这款冰箱尤其适合龙井茶的保存温度。
茶花的繁殖方法很多,有性繁殖和无性繁殖均可采用,其中扦插和靠接法使用最普遍。
1、扦插法
此方法最简便,扦插时间以9月间最为适宜,春季亦可。选择生长良好,半木质化枝条,除去基部叶片,保留上部3片叶,用利刀切成斜口,立即将切口浸入200--500ppm吲哚丁酸5--15分钟,晒干后插入沙盆或蛭石盆,插后浇水40天左右伤口愈合,60天左右生根。用激素处理后扦插比不用激素的提早2--3个月出根。用蛭石作插床,出根也比沙床快得多。
2、靠接法
选择适当的品种如茶盅茶或油茶作砧木,靠接名贵的茶花。靠接的时间一般在清明节至中秋节之间。先把砧木栽在花盆里,用刀子在所要结合的部位分别削去一半左右,切口要平滑,然后使双方的切面紧密贴合,用塑料薄膜包扎,每天给砧木淋水两次,60天后即可愈合。到时可剪下栽植,并置于树阴下,避免阳光直射。翌年2月,用刀削去砧木的尾部,再行定植。
3、叶插法
茶花通常采用枝条扦插繁殖法,但有些名贵品种由于受到枝条来源的限制,或考虑到取材后会影响其树形,所以也可采用叶插法。以山泥作扦插基质,可拌入1/3的河沙,以利通气排水,基质盛在瓦盆中,然后进行盆插。在雨季,可取一年生叶片作叶插材料,太老不易生根,过嫩又易腐烂。插入土深约2厘米,插后压紧土壤,浇足水,然后放在阴凉通风的地方。一般3个月可以发根,第二年春可以发芽抽枝。
生手摘茶叶一天大概能摘三斤左右,茶叶手工采摘方法如下:
1、采茶器具
采茶使用的盛装器具,必须具有通风、抗压的功能。一般以竹编或藤编的带有网眼的茶篮或茶篓,也可用不锈钢材料、食品级塑料制成。每年采茶前,应先将茶篮、茶篓等采茶器具、收青叶的竹匾、竹匡等用清水冲洗干净,晾干后方可投入使用。禁止用盛装过其它物品如农药、化肥,或者蔬菜、鲜肉、禽蛋等物品的器具用来采摘、盛装鲜叶。防止农药或有异常气味物质污染鲜叶。此外,还应禁止在有网眼的茶篓中垫上报纸,或在鲜叶上覆盖湿毛巾等不良采茶习惯的发生。更要禁止使用蛇皮袋、化肥袋采摘盛装鲜叶。
2、采茶人员
采茶人员应参加正常的体检,取得健康证,才能从事采茶作业。采茶前,应将手指甲剪短,手洗干净,保持自身的清洁卫生。采茶前,更不能涂脂抹粉。采茶时,应将茶篓背在身上,不让其沾染泥土。
3、采摘方式
手工采茶应采用提手采,即用拇指和食指夹住新梢拟采摘部位,手掌掌心向上,食指向上稍微着力,略为一提,所采芽叶便可落在掌心,摘满一手掌后,随即投入茶篓中。
采摘十分细嫩的单芽,也可采用折采法,左手按住枝条,用右手的大拇指和食指捏住新芽,向上提折,嫩茎即被折断。要贯彻合理采摘理念,采好标准鲜叶,在手采技术上应该注意:一要随时注意观察茶树新梢生长动态、掌握季节,达到细嫩采的标准时,就要实施分批多次采摘。二要实行先达标准的先采,小的继续留养,不能大、小、老、嫩一把采。三要坚持提手采,坚决摒弃捋采、抓采、扭采等坏习惯。保持芽叶的完整性,不伤芽叶,不采老梗、老叶。四要注意采在手中的鲜叶,随采随投,不要在掌心捏得太紧太长。五要避免茶篓中的鲜叶装的太多,压得太紧。更不能覆盖湿毛巾,防止发热,伤害叶质。
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