好吃的,要看你买的正不正中了,
南丰蜜桔为我国古老柑桔的优良品种之一,是江西省的名贵特产之一。历史上就以果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜、芳香扑鼻而闻名中外。据《禹贡》记载,早在两千多年以前,南丰一带所产的柑桔,就已列为“贡品”。唐宋八大家之一的曾巩,曾写诗赞美家乡的柑桔:“鲜明百数见秋实,错缀众叶倾霜柯。翠羽流苏出天仗,黄金戏球相荡摩。入苞岂数桔柚贱,宅鼎始足盐梅和。江湖苦遭俗眼慢,禁御尚觉凡木多。谁能出口献天子,一致大树凌沧波。”当时蜜桔已能献给天子,故南丰蜜桔又有“贡桔”的美誉,曾被斯大林同志誉为“桔中之王”。那如何鉴别贡桔的真假呢?
1、看:很多假南丰蜜桔经过催红打蜡,油光发亮。一般自然生长的南丰蜜桔表皮自然,很少有油光发亮。而且桔子表皮多少会有自然生长产生的少数疤点。
2、闻:拿一个桔子用手轻轻一挤,放在鼻子下闻一闻,假南丰蜜桔有刺鼻的气味;南丰蜜桔(南丰贡桔)近闻有桔香却不刺鼻。
3、吃:皮薄、脉不粘瓣、汁多无渣、味甜而不酸,而且有股桔香味,这是南丰蜜桔特有的,少核。(正宗蜜桔、贡桔10只有2只有核)
4、烧:专家介绍个小窍门,蜜桔桔皮挤压后喷出的雾状气体遇火即燃
南丰贡桔网在此提醒:买桔不要只图外表漂亮,内在品质才是您的首选。
橘子的生长过程经过个6时期:幼苗期、生长期、开花期、落果期、果实膨大期、成熟期。
柑桔嫁接苗种植后3-4年开始结果,5年以后达盛果期,经济寿命长的40-50年。但近年各地用矮化密植栽培技术,可提早结果,提前进入盛果期,但其经济寿命也相应缩短。
柑桔枝梢一年可抽生3-4次,有春梢、夏梢、秋稍、冬梢的区别。春梢在3-4月份抽生,数量多而整齐,长短适中,一般10-20厘米,节间短,组织充实,枝体圆形,叶片较小而狭长,先端较尖,叶色较浓绿。生长充实的春梢,一般能成为次年优良的结果母校。夏梢在6-7月份陆续抽生,不整齐,生长量大,一般长30-60厘米,枝条粗,节间长,横断面为三角形,有时有枝刺,叶片宽大,呈椭圆形,先端圆钝,叶缘有波状锯齿。幼树夏梢较多,可培养成良好的骨干校,用以扩大树冠。成年树夏梢的抽生与果实生长有一定的矛盾,由于果实的生长而使夏梢受到抑制,故一般抽生数量较少。若大量抽生,则常与果实争夺肥水,加重了“六月落果”。如能对夏梢进行摘心或在秋季气温较低,秋梢发育不良的地区,夏梢也能成为次年的结果母技。秋梢在8-9月间抽生,数量较多,仅次于春梢。秋梢一般长约20-40厘米,稍粗壮,横断面为三角形。叶片较春梢大。较夏梢狭长,介于二者之间。一般可以成为次年的结果母枝。
柑桔的花芽,除积为纯花芽外,均为混合芽。混合芽一般在果实采收后至次春萌芽前进行分化(主要在12月至次年3月)。金柑类一年多次抽梢开花,每次枝梢停长后都有一次分化。混合芽着生在结果母枝先端附近数节处。萌发后,抽生结果枝,在结果枝的先端开花结果。
柑桔果实在发育过程中有两次比较明显的落花落果高峰,第一次在花谢后几天至两周以内,连同果梗一起脱落,俗称“落花”。主要原因是由于受精不良,缺乏花粉传递的生长激素所致。第二次是在花谢后一个月,时间在6月份,又称“六月落果”。其主要原因是养分不足、内源激素缺乏或不平衡所致;水分过多或干旱也能引起六月落果。这次落果对产量影响很大。
果实膨大期增施磷钾肥来提高果实的产量和质量。
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